Промышленное предприятие представляет собой сложную социально-экономическую систему. Она не поддается полному, исчерпывающему описанию, является вероятностной, и ей в целом присущи свойства, которые не всегда вытекают из свойств составляющих систему элементов. Рассматривая предприятия как объект изучения, необходимо отметить также, что это целенаправленная система, стремящаяся к достижению наиболее предпочтительных состояний. При исследовании предприятия как социально-экономической системы очень важно обеспечить единство функциональное (поведенческого) и структурного подхода. Исходя из целей исследования этой сложной системы необходимо рассматривать две ее составляющие — собственно систему (предприятие) и внешнюю среду, в которой функционирует эта система.
Связи с внешней средой имеют место на стадии входа в систему (привлечение ресурсов, определение их стоимости, регулярность поставок сырья, материалов, топлива и т. п.) и проявляются в воздействии на внешнюю ереду через свои выходы, потоки произведенных товаров и услуг (см. гл. 2 настоящего учебника). Функции промышленного предприятия проявляются в его действиях во внутренней и в поведении во внешней среде. Однако нельзя полностью познать предприятие, исследовав только его функции. Очень важно для характеристики системы одновременно изучить ее структуру. Понятие структуры характеризует в данном случае разделение предприятия на составные части по определенным признакам, сложившиеся взаимосвязи между этими составными частями.
Это же понятие можно рассматривать как состав, строение экономического объекта. В целях повышения эффективности функционирования предприятия большое значение имеет анализ структуры предприятия. Такой анализ позволяет: познать экономический механизм производства материальных благ и выявить I зависимость параметров выхода (выпуска продукции) от внутреннего состояния объекта оказывать воздействие не только на выходы системы производства, но и на ее состояние в соответствии с целевыми функциями обосновывать предложения по совершенствованию существующих структур и по созданию новых. Процесс изучения структуры (организации предприятия) и функций предприятия включает в себя организационную разработку и стадии анализа и синтеза.
Организационная разработка представляет собой процесс создания такого предприятия, которое способно эффективно осуществлять выработанную стратегию. Такая разработка включает определение структуры предприятия, созданий системы для обеспечения различных видов деятельности в рамках этой структуры и расчет необходимых навыков и квалификации персонала, который будет планировать и осуществлять эту деятельность. Анализ состоит в изучении закономерностей функционирования предприятия при существующей структуре, а синтез предполагает определение такой структуры, которая позволит лучшим образом реализовать заданные функции. Различают общую и производственную структуру промышленного предприятия. В состав промышленного предприятия входят различные производственные подразделения: цеха, участки, обслуживающие хозяйства, органы управления и организации по обслуживанию работников предприятия.